湖北特产有大汉口热干面、大汉口热干面、梁子湖武昌鱼、周黑鸭、精武鸭、洪湖酱板鸭、酱鸭舌等。
热干面属于湖北武汉最出名的小吃之一,热干面的颜色呈现黄色,吃起来滋滋冒油,味道十分鲜美,热干面的热量比较高,可以补充人体所需的能量。
周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品的企业,周黑鸭的颜色为黑色,肉质很鲜嫩,十分美味,周黑鸭具有香、辣、麻等特点,品尝之后让人欲罢不能。
洪湖酱板鸭属于湖北特产,做成板鸭的鸭子是散养鸭,比饲养鸭更好吃。板鸭具有十足的酱香味很足,而且吃起来肉质很嫩很鲜。
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