河北的特产

河北的特产有宣化牛奶葡萄、缸炉烧饼、白洋淀皮蛋等。据说宣化牛奶葡萄是张骞出使西域的时候引进的，有着非常悠久的历史，宣化牛奶葡萄多汁，可剥皮，还有刀切不流汁的特点，富含大量葡萄糖、维生素和矿物质。

缸炉烧饼是用火炉烧缸制作而成的，所以叫缸炉烧饼，其利用了缸的光滑、耐火性，烧出来的烧饼呈方鼓型，颜色焦黄，香酥可口，是游客极其喜爱的食品。

白洋淀皮蛋是河北省安新县的特产，同时也是中国国家地理标志产品。在白洋淀中养殖出来的鸭子产蛋多、个头大、营养丰富，为加工成皮蛋提供了高质量的原料。