在超市购买的粽子不论蒸还是煮都可以。
超市购买的粽子都是冷冻粽子都是生粽子,做法不论是蒸还是煮都可以,粽子只要熟了都可以吃,两种做法的差距在于口感会有细微的不同,蒸的粽子香味更加浓厚,煮的粽子内里的馅会更加好吃,因此也有如果是纯粽子就用蒸,带馅的粽子用煮的说法。
除去蒸和煮两种办法, 粽子还可以用微波炉加热,这样做出来的粽子会带有烧烤的味道,并且含水量不会太高。此外,剥掉粽叶后,用平底锅煎粽子也是一种做法,这样的粽子外表会香脆,内里的糯米会在对比下更加好吃,但是不容易煮熟其中的馅料。
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