荆门美食

荆门美食有烟熏肉、风干鸡、矮子馅饼等。

烟熏肉是我国的传统食品，还将一些肉类进行烟熏制作而成，形成了一种独特的风味，烟熏肉的肉质比较紧实，吃起来鲜咸可口，而且比较容易保存。

风干鸡是荆门市的一种传统美食，风干鸡比较容易保存，而且不会失去原有的新鲜度，吃起来非常的香酥软嫩，深受消费者的喜爱，是一道不可多得的美味佳肴。

矮子馅饼是一种有名的汉族小吃，馅饼非常软糯，是用烤炉直接烤出来的，吃起来口感甜甜的，不会觉得粘牙，矮子馅饼已经获得了国家专利，在很多地方都有分店。