新县特产

新县位于河南省信阳市，有14大常见经典特产，分别是田铺豆腐乳、大别山葛根粉、信阳毛尖、野生山茶油、羚锐香菇酱、白莲子、大别山干香菇、红旗飘飘摆件、大别山土蜂蜜、大别山油栗子、竹编工艺、虎头鞋、枣锅盔、新县芝麻等。

信阳毛尖又叫做豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一；具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，在色、香、味、形均有独特个性，毛巾的颜色很鲜润、干净，没有杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，冲泡后香味很持久，而且喝起来有着浓厚的茶味，回甘生津，汤色明亮清澈。

大别山干香菇来自大别山北纬31°的产区，是野外环境自然生成的，坚持严格筛选标准，肉质厚实，口感爽脆，味道鲜美，煲汤的时候放一些，会让烫更加鲜美。

竹编是用山上毛竹剖劈成篾片或篾丝并编织成各种用具和工艺品的一种手工艺。用竹编的器具很实用，基本挨家挨户都要用到，而且还有深厚的历史底蕴。