生蚝怎么保存

生蚝应该冷藏保存。将新买的生蚝清洗干净后，放入保鲜袋里，加入适量盐，再放入冰箱的冷藏柜里。注意不能随意翻动或者与其他食物混杂搁放。但是也不能长时间保存，因为会影响它是口感，所以最好立即烹饪食用，这样比较新鲜，味道也更美味。

生蚝属于一种海鲜，它的吃法也有很多，可以拿来烧烤，清蒸，也可以和其他食材搭配一起食用，肉鲜味美、口感滑腻，非常受大家的欢迎。但是注意生蚝一次性不宜吃太多。还是要适量。