明朝时最常见的瓜子是什么

明朝时最常见的瓜子是什么,第1张

明朝时最常见的瓜子是什么

明朝时最常见的瓜子是西瓜子



在明朝时期西瓜子是最常见的瓜子,明清书籍中《酌中志》中记载明神朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐培用之”。据传,西瓜子是由魏晋时期传入中国,当时呗称作寒瓜重要种植于贵族人家,传播范围小。又一种说法是五代和宋初传到中国,是由在南宋官员出使北方金国,然后从哪里带了一些瓜回来,后来很快大面积传播,在两宋之交后开始大规模普及,然后久开始流行吃西瓜子。刚开始磕瓜子有个别名为“穷嗑”指的是穷人的食物,后来明朝的达官贵人也开始磕瓜子,渐渐的磕瓜子文化久蔓延开来。



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