桂花籽怎么处理才能吃

桂花籽处理，步骤如下：

1、浸泡

首先你需要先准备好桂花籽，准备好一盆清水，将桂花籽放入到清水当中，浸泡4-5个小时左右；

2、烘干

浸泡完成之后，捞出桂花籽，将桂花籽进行烘干，这样就可以用来泡茶喝了。

桂花籽指的是桂花在秋天开花之后所结的籽，桂花籽刚开始的时候是青色的，后来逐渐变成紫黑色，在中国广西地区，桂花树分布的比较广泛。桂花籽一般采用的是播种种植，种植的时候植株之间要保留一定的距离，还可以盖一些稻草来进行保湿。