中餐用餐礼仪是什么

中餐用餐礼仪是什么,第1张

中餐用餐礼仪是什么

1、中餐的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”,若是圆桌,则正对大门的为主客,越靠近主客位置越尊。2、入座后应该等客人到齐后再点菜,且在点菜前要询问是否有忌口食物。3、中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。4、中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。5、用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的。



中国自古为礼仪之邦,在讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。



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