简述西餐礼仪

西餐的礼仪首先是衣着得体，一般男士要求穿套装、皮鞋，女士要求穿套装或者晚礼服，还有有跟的鞋子。入座时身体要端正，手肘不能放在桌面上，不可以敲二郎腿，跟餐桌的距离是以便于使用餐具为最佳，摆好的餐具不要随意摆动，餐巾对折放在膝盖上。

吃牛排时要右手拿刀左手握叉，吃一块切一块，不要一下子都切完再吃，切牛排时应该由外侧向内侧切，切肉大小要适中，不要大块塞进嘴巴里。面包要吃一片撕一片，不能直接用嘴巴咬，也切忌用刀子切割。颗粒小的水果可以直接用手抓来吃，苹果等需要削皮后切块后用刀叉取食。喝汤时要借助汤匙，不能直接端起汤盘喝。