刺泡儿的学名就叫做覆盆子,因此其两者是没有什么区别的。
刺泡儿又可以叫做刺梅,其是蔷薇科悬钩子属植物,它是一种水果,其味道偏酸,植株的枝干上长有许多倒刺。刺泡儿的果实是一种聚合果,其有三种颜色,分别是红色、黑色和金色。刺泡儿在欧美地区是非常常见的,但是其在中国是很少有人知道的,其仅在东北地区有着少量的栽培,所以它不常出现在水果市场。
覆盆子是可以直接食用的,其含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、镁等人体所需的营养元素。覆盆子的果实是偏酸的,其有着“黄金水果”的美誉。
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