芹菜的原产地是哪里

芹菜原产于地中海的沿海地区。

芹菜是属于伞形科植物，它的品种是有很多的，我国种植芹菜已经有非常悠久的历史了。芹菜是我国人民最为喜爱的蔬菜之一，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及人体所需的钙、铁、钠等微量元素。

芹菜是属于耐寒性植物，它喜欢生长在较冷且湿润的环境中。高温环境下是不适合种植芹菜的。芹菜在不同的生长期对于环境温度的要求也是不一样的。发芽期的温度最好是在15至20℃，幼苗最好的生长温度是2至5℃。芹菜对于土壤的要求也是比较高的，它需要肥沃以及通气性良好的壤土。