苕皮是哪里的特产

笤皮是重庆，四川一带的特产。笤皮是以红薯淀粉为原料，再进过多道工艺加工制成的，笤皮采用真空包装，所以它比传统的粉条更加卫生。笤皮食用非常方便，吃法多样，在火锅、中餐里比较常见，口感非常筋道，且它的营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物等多种物质。

红薯是一种粮食作物，营养价值非常高，含有蛋白质、脂肪、多糖、维生素等多种物质，是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军。红薯能食用之外，它的根，茎，叶还是优良的饲料。