蛋挞可以放在微波炉里做吗

蛋挞可以放在微波炉里做，只要把准备好的蛋挞放进微波炉里，加热20至25分钟左右即可完成。用微波炉做蛋挞要注意放进去的蛋挞要留缝隙，温度不要使用高火，而是先用低火烤蛋挞底一分钟，再把蛋挞液加进去用中低火烤。

用微波炉做出来的蛋挞卖相相对于用烤箱做的蛋挞要逊色一点，但是味道还是可以的。没有烤箱只有微波炉的可以试试。蛋挞是一种用蛋液做成馅料的西式馅饼，味道香甜醇厚，松软可口，富含蛋白质、膳食纤维、胆固醇等营养物质。