花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗

花蛤放冰箱保鲜第二天能吃。在冰箱里隔夜保存，一般是不会变质的，还可以食用，建议剩菜、剩饭在室温下放置不要超过4小时，温度较高时不能超过2小时，通常20-30度时细菌繁殖速度最快，所以在还有余热的时候就要放进冰箱了。

花蛤一般指菲律宾帘蛤，有坚固的外壳，且壳瓣左右相等，两侧不等，外形近似椭圆形，属于贝壳类的海产品，广泛分布在我国的南北海区，它的生长速度非常快，养殖周期也短，适应性很强，是中国四大养殖贝类之一。