鱼腥草吃不完如何保存

保存鱼腥草的方法有三种，开放式保存、浸泡保存和低温保存。

开放式保存：鱼腥草在缺乏氧气的环境中时，反而会腐烂的更快，所以鱼腥草还是放置在开放的环境中比较好。在鱼腥草表面撒上适量的清水，然后放置在通风凉快的地方就可以了。

浸泡保存：将鱼腥草浸泡在清水中即可，这样的保存方法可以让鱼腥草的保存时间比撒水的方法更长一些。

低温保存：在鱼腥草的表面撒上水珠，然后用保鲜膜包裹起来后，直接放到冰箱里冷藏即可。这样也可以起到一个很好的保存效果。