红星酸菜是黑河市北安市红星农场地区的一个特产,红星酸菜是地理标志保护的一个产品,红星酸菜吃起来是比较脆的,而且酸味适口。
逊克玛瑙:逊克玛瑙石,是生产与荷藕龙江的逊克县宝山乡,这种玛瑙石的质地是比较硬的,而且硬度是可以达到8度,颜色也是比较多有的,有粉红色、浅绿色、杏黄色、深红色等。
北安大豆是黑河市特产中的其中一个,北安大豆的颗粒比较大,而且圆滑,高油高蛋白,营养也是比较丰富的。
五大连池景区的水质是比较好的,而且也给湖内的鱼类提供了优质的生长环境。像草鱼就是五大连池中比较优质的一种鱼类。五大连池的草鱼吃起来是没有腥味的,而且口感也是比较好的。
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