汽水是碳酸饮料吗

汽水是碳酸饮料。碳酸饮料的主要成分是碳酸水、柠檬酸等酸性物质，还有白糖、香料等，有的还含有咖啡因、人工色素等物质。碳酸饮料中除了糖类可以给人类补充能量以外，其他几乎不含营养素，饮用过量对身体没有好处。

碳酸饮料的历史悠久，始于18世纪末至19世纪初。一开始发现碳酸饮料是从碳酸泉水开始的，也就是说，碳酸饮料的前身就是天然矿泉水。人为的把矿泉水和二氧化碳气结合在一起，形成了独特的风味，推动了碳酸饮料制造的过程。