回族立秋有啥风俗

回族立秋风俗是吃茄子。回族立秋吃茄子的风俗源于明朝的一个传说，相传明朝时期大将常遇春的手下有一个兵偷了农民的一个香瓜，常遇春就要把这个兵处以死刑，农民出来为他求情说元大都是有习俗的，立秋拾瓜不算偷，常遇春就赦免了这个兵。

为了犒赏士兵，也为了照顾队伍里大量的回族人，常遇春就用茄子代替贴秋膘的食材，因为茄子既有肉味也有肉感，至此立秋吃茄子的民俗就流传下来了。贴秋膘就是吃肉进补，以肉贴膘，是为了恢复和调整人体器官的各种机能，是立夏的习俗之一。