犀牛角是指犀科动物的角,可以作为中草药用于治病,因此它具有很高的药用价值;而且它还可以做匕首的手柄。犀牛角的种类很多,有的犀牛有一只角,而有的犀牛有两只角。有两只角的主要是非洲的白犀牛和黑犀牛,亚洲的苏门答拉犀牛,其余的犀牛都只有一只角。
犀角主要是由表皮角质形成,里面没有骨心。犀角的主要成分为磷酸钙、角蛋白、胆固醇、碳酸钙等.还含有其他蛋白质、游离氨基酸、肽类、胍衍生物甾醇类等。犀牛角与其他角不同之处在于犀牛角是长在鼻子上的,有单角和双角。由于生长在头部的中间,更接近圆形或大椭圆形。
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