仙人掌的果实可以吃。仙人掌果是仙人掌属植物的果实,这种果实的表面覆盖着钩刺,生长时间漫长且稀少。印第安人和墨西哥人在几千年前就将仙人掌果实作为食物和药物食用了,我国的《中药大辞典》中也有记载仙人掌果食用后的功效,所以仙人掌果是可以食用的。
仙人掌原产于南北美洲、亚热带大陆以及附近的其它岛屿,有些生长在森林中,现主要分布在一些洲的亚热带和热带地区,我国主要分布在云南、广西、海南等省份。仙人掌果含有丰富的微量元素、维生素、蛋白质等营养物质,有一定的食用价值和药用价值。
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