煮熟的梭子蟹在不同环境下保存的时间也是不同的,如果是将煮熟的梭子蟹冷冻保存,那么大约可以保存2至3天,因为冷冻层的温度比较低,如果是冷藏保存,那么可以保存1-2天,若是在常温下保存,那么12小时内必须吃完。一般还是建议大家将梭子蟹现煮现吃,以免出现变质的情况,且这样的口感也会更好。
梭子蟹一般用清水煮10-15分钟左右就能熟了,且最好是冷水下锅,因为这样可以最大程度的保留梭子蟹的鲜味,还可以使它内部的营养成分不被破坏。梭子蟹是一种很常见的海蟹,营养价值非常高,含有蛋白质,脂肪,维生素等多种营养物质,但是它属于寒性,所以不宜一次性食用太多。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)