白菜:也就是秋白菜,白菜不仅耐旱喜抗霜打、而且长势快,基本上秋后就可以食用了,而且白菜很适合拿来储藏,还可以做成泡菜或者冻菜。
萝卜:是立秋后种植的不二之选,正所谓“头伏萝卜二伏菜”,先种萝卜后种白菜,这是从古就有的农耕经验。
油菜:油菜同样是立秋后的经典种植作物,而且油菜开花后又是一道非常亮丽的风景线,成片的油菜田不仅是经济作物更是一种旅游资源。
芹菜:芹菜作为一种非常顽强的植物,不仅十分有营养,还很适合在立秋后种植。
香菜:香菜对播种期要求并不严格,无论是在春天还是秋天都可以,而且种下去后大概60天以后就可以收获了。
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