云浮美食

云浮特色美食有大糠糍、芋头糕、酿豆腐、荷包豆腐、鱼腐等。

大糠糍：大糠糍，与糯米糍相似，一般用白糖花生做馅料，在云浮地区的早晨常能听到小贩叫卖；

芋头糕：芋头糕也是一种特色小吃，芋头作为主料，配上如虾米、腊肉、香菇等做成糕点；

酿豆腐：酿豆腐是一道名菜，在云浮能吃到最正宗的酿豆腐；

荷包豆腐：荷包豆腐是将豆腐如同荷包一样，将一些馅料从侧面塞入豆腐之中；

鱼腐：鱼腐是一到传统名肴，一般是用鲮鱼肉作为主材，制作出的鱼腐色泽金黄，如豆腐般嫩滑。

云浮不仅有诸多特色美食，相传还是龙母的故乡，龙母本是住在江边的一女子，后来捡到龙蛋，孵化出来了五条龙，就被称为龙母，龙母常常带着龙子修筑河道，疏通河流。