西梅和黑布林的区别

西梅和黑布林主要是外观、营养价值和吃法上有区别。

外观：西梅的形状是椭圆形，其果皮呈深紫色，果肉呈金黄色；而黑布林的形状比较圆润，其果皮的颜色比较深，一般是黑紫色。

营养价值：西梅的营养价值要比黑布林的更高，含有丰富的维生素、纤维素以及铁、钾等人体所需的微量元素，除此之外，它的热量低，不含脂肪，因此适宜减肥的人食用。

口感：西梅的口感层次丰富，它的汁水较多，口感香甜浓郁且具有核小肉厚的特点；而黑布林的口感比较细腻，味道酸酸甜甜，非常适合在夏天食用，非常解腻。