哪些食物属于寒性的食物

寒性食物有水果类、蔬菜类、海鲜类、饮品类等等，其中水果类有梨、香蕉、西瓜、石榴、苹果等；蔬菜类有苦瓜、芹菜、黄瓜、苋菜等；海鲜类有黄鳝、扇贝、鲍鱼、甲鱼等。饮品类有苦丁茶、栀子花茶、人参叶茶、金莲花茶等。

由于绿色植物和地面比较接近，经常吸收湿气并且很少见到阳光，除此之外在冬天生长的食物寒气比较重，因此食物属于寒性食物；其中像绿豆、芹菜、石榴等接近地面生长，而蘑菇、木耳很少见到阳光；香菇、白萝卜、大白菜等在冬天生长。适用于热性体质和病症的食物，例如：口渴、感冒、发热等，有助于清热解毒。