南京有什么小吃

南京的小吃有小笼包、煮干丝、鸭血粉丝汤、什锦豆腐涝、牛肉锅贴等。

小笼包：小笼包是南京著名的特色小吃，其具有皮薄馅多、肉质紧实的特点，而且含有丰富的营养价值，因此不仅受到南京人的喜欢，也是众多游客的不二选择。

煮干丝：煮干丝作为南京著名的特色小吃，具有悠久的历史，最早可以追溯到乾隆时期，主要的制作食材有火腿、虾仁、黑木耳，入口清爽、味道鲜美。

鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京的传统特色小吃，主要的制作原料有鸭血、鸭肠、鸭汤和粉丝等，其口味鲜美，因此受到很多人的喜欢。

什锦豆腐涝：什锦豆腐涝是南京著名的小吃之一，它的制作非常讲究佐料，主要的佐料有葱花、虾米、榨菜、辣油等，不仅颜色漂亮，而且口味层次丰富，其具有前程似锦的美好寓意。

牛肉锅贴：牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，属于煎烙的馅类食品，形状类似于饺子，馅料主要以牛肉为主，具有色泽金黄、口味鲜美的特点。