占城国是现在在中国半岛东南地区和越南中部地区,南至平顺省潘郎、潘里地区,北起今越南河静省的横山关。在中部国古代被称为象林邑,简称林邑;在五代时期被称为占城。占城在古代位于中国汉代所置日南郡的象林县,而后经历五次侵占最后在1697年遭到灭亡。
占城国采用种姓制度,占城人以马来-波利尼西亚语系为主,崇拜湿婆和毗湿奴等神,信奉婆罗门教和佛教;到了占婆国后期,人们开始改奉伊斯兰教。在宋代时期,占城引进南方地区的优良稻种,在北宋时期传入中国福建地区,其稻米具有适应强、耐旱、生长期短的特点,成为了占城的主要种植品种,是广大农民常年食用的主要粮食。
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