鲜肉月饼是上海特产吗

鲜肉月饼是上海的一个特产。

鲜肉月饼是以面粉、白糖以及猪肉为主要原料而制成的一道菜品。鲜肉月饼是江浙沪一带比较传统的特色小吃，是属于苏式月饼中的其中一种，也是中秋时节的一种节令食品。鲜肉月饼的馅就是一大团鲜肉而组成的，外皮酥脆，又有几分韧性，肉汁会慢慢地渗透到外皮中，口感一绝。

不同地区的鲜肉月饼的做法也是不同的。我们在购买鲜肉月饼时，最好是购买一些有名牌且是老字号的产品，当然也是要看下生产日期以及保质期的，尽量够买一些生产标识比较规范且齐全的产品。