滇式月饼的特点

滇式月饼的特点是月饼当中加入了滇式火腿，月饼的饼皮是比较疏松的，吃起来口感咸甜适口，具有火腿的香味。滇式月饼当中所含的油脂以及蔗糖成分是比较高的，所以不要一下子食用太多。

滇式月饼属于一种地方传统糕点，比较有名的是鲜花饼、云腿月饼等。滇式月饼起源于云南以及周边地区，和其他地区的月饼还是存在比较大的区别的，它属于中国月饼当中的第五大流派。滇式月饼的特点是香味十足，吃起来口感非常酥脆，松软，成为了云南非常具有代表性的一个特色美食，深受消费者喜爱。