嫩牛五方是肯德基曾出的一款的卷饼类快餐。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。
嫩牛五方的主要食材有牛肉,料酒,盐,白糖,生菜,彩椒,高筋面粉,黑胡椒粗粒,沙拉酱,芝士薄片。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。肯德基曾出过一款“嫩牛五方”的快餐类食品。
首先将牛肉切成小指大小的长条,然后和面,然后把面擀成一张薄薄的面皮。记得加个鸡蛋。最后炒牛肉、煎面皮步骤省略。最后把泡过盐水的生菜、番茄铺在面皮上,摆上牛肉,将其包好即可。嫩牛五方营养丰富,口味独特。
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