豆腐变黏了还能吃吗

豆腐变黏了说明豆腐已经腐坏变质了，是不可以再食用了的。

豆腐，我国是豆腐的发祥地，它有着“植物肉”的美称，并且它还是一种营养丰富又历史悠久的食材，它的制作是一种制浆的过程，制作材料很简单只有大豆一种，先将大豆制成豆浆，再等待凝固成形，形成的含有大量水分的凝胶体就是豆腐。

豆腐也可以用来制作很多美食比如：豆腐鱼汤、豆腐煮肉、豆腐煮海带、豆腐煮萝卜等。