柚子和文旦的区别是什么

柚子和文旦的区别在于口感、外形和所生长的环境不同。

在外形方面：文旦的外形与葫芦类似，上面看起来比较小，文旦的颜色有点偏向绿色，文旦的果实比较大，有一定的香味。柚子的形状主要以圆形为主，在柚子成熟后，外皮颜色就会变成黄色，果肉颜色是白色或米白色。

在口感方面：文旦水分相对而言比较少，吃起来比较甜，没有什么酸味，而柚子的水分比较多，味道吃起来比较酸涩。

文旦主要是种植在浙江福建等地区，而柚子是种植在湖南等地区。