宁夏特产有盐池滩羊肉、贺兰砚、太西煤等。盐池滩羊肉色泽鲜红,脂肪分布均匀,含脂率比较低,富有韧性和d性,肉质细嫩,是公认的优质羊肉,滩羊在盐池县有着悠久的养殖历史,据史料记载乾隆年间就有夸滩羊肉的记录了。
贺兰砚是宁夏五宝之一,贺兰砚是用贺兰石制成的,贺兰石是在13亿年前古贺兰海沉淀中形成的,贺兰石质地细腻、结构细密均匀,是很好的砚材。
太西煤的产地是宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟,经济价值非常高,也是很好的燃料和化工原料,有高发热量、高比电阻、高块煤率、高化学活性、高机械强度等特点,是国内的优质煤,并远销国外。
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