迎客饺子送客面这句话对不对

不对，是上车饺子下车面。这句话不仅是一种欢迎客人吃饭的习俗，而且还有着深远的意义。饺子意味着团圆，团圆，在客人离开时吃饺子意味着在客人离开这趟旅行时给他们送去最真诚的祝福。当要迎接客人时，吃面条意味着长期和持久。例如，当每个人庆祝生日的时候，他们习惯吃长寿面，这也是同样的意思。

当他们欢迎客人的时候吃面条意味着他们的友谊会持续很长时间。

送客饺子迎客面习俗的相关由来：古时候，一旦出门动不动就三年五载，通讯又不发达，没有电话报告平安，没有电脑传递思念，所以这出门，也就显得愈发隆而重之。也难怪唐师傅西行，连皇帝老子都亲自送行。既然这么隆重，自然想讨个吉利。饺子有交好运的谐意，面条有体面地意味，所以文人们便给送客饺子接风面赋予了深刻而美妙的寓意：出门好运连连，回家体体面面。当然，也还有另一次的寓意，就是面是长的，乱的，象征了绵绵的长长的丝丝缕缕的思念，如果以面送客，离人便带了那扯不断的思念出门，一路越理越乱，饱受离别之苦。而在我的家乡，饺子，水饺，又经常被人跟蒸包一起，笼统地称为包子。所以，有时候，送客饺子迎客面这么阳春白雪的话，就被直截了当地说成了“滚蛋包子接风面”，意思说，你快滚吧，别想我，所有的情和义，所有的不舍和惦念，都在默默无言中，可见民风的淳朴和敦厚。不知道是民间先有了送客饺子接风面的习俗，才有了文人们赋予的寓意，还是先有了这吉利的寓意，再有了民间的习俗，想必又是一个先有鸡还是先有蛋的纠缠。反正这种习俗是在千古流传。