家政课程包括什么

清洗玻璃、地板、沙发等基础的家庭保洁技术、育儿、月嫂、保姆、陪护等家政业务以及家电的拆洗。根据项目不同培训的课程也不相同。

家政服务的基本内容：1、一般家务：做饭，家庭保洁、洗衣、园艺等等，一般都是以器物的形式为主的服务。2、看护工作：看护就分为几个部分，有婴幼儿的照料和看管；老年人护理；在家庭或者是在医院照料、看护病人；护理产妇和新生儿，这种服务为月嫂服务。3、家庭教育：对幼儿或者小学生的学习习惯或者是智力进行开发，还有学业上的相关辅导等等。

按照技能性质分的话，家政服务员需要掌握以下内容：1.掌握一般的家庭礼仪方面的知识，如：言谈举止，仪表仪容，生活习俗等。2.能够做一般家庭餐，并掌握蒸煮两种主食制作方法，掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技术，能简单配置一般菜肴。3.掌握家居保洁的目的和顺序，如：清扫地面、擦拭家具及用品、清洁厨房和卫生间、一般清洁剂的性能和使用常识。4.掌握衣物洗涤、晾晒和保管知识，如湿洗（手洗和机洗）一般衣物的正确方法和程序，依据衣物的特性选用洗涤剂、晾晒和叠放衣物的正确方法、洗涤标志。5.能够使用一般家用电器及燃气具，如：洗衣机、冰箱、微波炉、电饭锅、电风扇、燃气灶、热水器等。6.能够按要求照顾婴儿，如：起居料理、饮食料理、异常情况发现与应对。7.能够按要求照料老人和病人，如：饮食料理、日常起居料理、突发情况的应对。