重阳节吃什么

重阳节吃什么,第1张

重阳节吃什么

重阳节吃重阳花糕,喝菊花酒,根据地方不同,还有吃糍粑、羊肉面等习惯。



重阳花糕没有明确的做法,较为随意,普遍是以糯米或者面粉制作,将其做成糕点的形式,因为“糕”与“高”同音,所以也有步步高升、登高望顶的意思,一般来说,会在糕点顶部插上茱萸,现在也有插小彩旗等来替代。



菊花酒顾名思义,用菊花泡的酒,因为“酒”与“九”、“久”同音,所以喝菊花酒也有祈求长寿、幸福美满的意思。



糍粑便是用糯米制作而成的糕点,撒上白糖或者芝麻,鲜香扑鼻,填入人心。

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