南昌有什么特色土特产

南昌的特色土特产有李渡镇酿酒、鄱阳湖银鱼、清江枳壳。截止2021年，李渡镇酿酒的历史已有1500多年了，素有酒乡之称，李渡酒是江西四大名酒之一，酿造要求比较高，酿造用水要选用产地范围内200米以下的深层地下水源，大米、小麦的品质必须符合国家标准规定。

鄱阳湖银鱼是国内外市场的畅销产品，银鱼体形细长，银白光滑，晾干后质地雪白透明，因此得名。银鱼的肉质细嫩，味道鲜美，富含人体所需的营养物质，深受人们喜爱，被称为河鲜之首。

枳壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。清江县古称商州，素有枳壳之乡的美誉，早在八百多年前出产的枳壳就享有盛名，《本草纲目》中就有写到：“枳壳以商州者为佳”。