蛋挞皮可以做:芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派、芒果蛋挞等。
蛋挞能做很多美食,而且做法都是很简单的,我们就以芒果蛋挞为例,芒果蛋挞做法我们可以分为3步,具体 *** 作如下:
1、准备好材料
两个鸡蛋加30克细砂糖搅拌均匀之后加入牛奶和奶油,需要过筛四次放在一边备用;
2、芒果切丁
将芒果清洗干净之后切丁放在蛋挞皮里之后我们将之前准备好的蛋液倒入,差不多七分满就行;
放入烤箱,用200度烤大约20分钟左右,如果喜欢烤焦一点可以多烤一会。
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