荔枝中含金属元素较多,是碱性水果,荔枝是无患子科植物荔枝的果实,原生产地位于我国南部,主要以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培的最多。
荔枝因为果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,所以叫做荔枝。荔枝种类繁多,如三月红、桂绿、凝冰子和糯米糍等。荔枝在每年的6.7月份成熟,核的形状是心脏形或者球形,果皮大多数都是鳞斑状突起的,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,果肉外面的那层皮在新鲜的时候是半透明凝脂状多汁,味甘甜。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。荔枝以外观好看,吃起来鲜美而被众多人喜欢,称誉为人间仙果、佛果。
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