枫糖浆是什么东西

枫糖浆指的是用糖枫树的树汁熬制而成的一种糖浆。

枫糖浆是加拿大非常有名的一种特产，也是加拿大重要的经济来源，加拿大糖枫树的树汁含糖量非常高，枫糖浆的口感香甜，具有独特的风味，是一种纯天然的营养品。枫糖浆中营养非常丰富，所含的钙、镁和有机酸成分比其他糖类都要高一些，对人体有益。

枫糖浆中的含糖量不同，用处也是不一样的，有的可以制作成硬糖等食物，有的比较适合直接食用，有的还可以作为调味品等。与枫糖有关的产品也有很多，比如枫糖黄油、枫糖冻等，味道都非常好。