巢湖特产

巢湖特产：银鱼、白虾、中垾番茄、巢湖麻鸭等各种特产。

银鱼又叫面条鱼。银条与的体型细长且洁白如银。银鱼是没有什么大的鱼刺的，是比较适合小孩子食用的。而且银鱼的的营养也是比较丰富，它的蛋白质是比较高。

中垾番茄是巢湖地区的比较有名的特产。中垾番茄的个头是比较均匀的，呈高圆形，单个的果实重量是在两百五十克左右。中垾番茄的果肉是比较厚的，而且吃起来酸酸甜甜的，口感刚刚好。

巢湖白虾又叫做秀丽白虾，是可以做成虾米的。我国有两个地区是盛产白虾的，一个是巢湖，还有一个就是洪泽湖。