离子方程式为:HCO3-+OH-=可逆=H2O+(CO3)2-,化学方程式为:NaHCO3+NaOH=可逆=Na2CO3+H2O,碳酸氢钠是酸式盐,也就是说酸未完全中和,可以看作酸和盐的混合物(实际情况碳酸氢钠为碱性,不要弄错)。
物理性质:碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。化学性质:受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO2,在100℃全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液,对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3。
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