向食盐水中通电得到的物质是什么

向食盐水中通电得到的新物质是氯气、氢气和氢氧化钠。食盐水电解反应如下：2NaCl + 2H2O = Cl2 +H2 + 2NaOH。食盐水中的氯化钠（NaCl）和水（H2O）发生电离，通电后分别在阴极与阳极生成氢气(H2)与氯气(Cl2)。剩下的氢氧根离子与钠离子结合生成氢氧化钠(NaOH)。

化学是一门研究物质的组成、结构、性质和变化规律的基础自然科学。食盐有什么成分组成、食盐的微观结构如何、食盐有什么性质和用途分别说的是食盐的组成、结构、性质，都属于化学研究的范畴。