糖葫芦叫做糖葫芦的原因是:制作糖葫芦的原料是红糖和山楂,山楂是圆的,串起来之后很像葫芦,所以叫做糖葫芦。糖葫芦也叫做冰糖葫芦,是中国的传统美食,主要原料是红糖、山楂。冰糖葫芦吃起来酸甜可口,老少皆宜。
冰糖葫芦是把山楂串起来后,在外面裹上一层浓浓的糖稀,不仅好吃,还十分好看,是小孩子的最爱。冰糖葫芦早在宋朝就开始制作了,茶楼,街道,戏院到处可见,现在不管是农村还是城市,还是能见到卖糖葫芦的。古时候的冰糖葫芦主要是山楂制作的,现在衍生出了各种口味的,例如草莓糖葫芦、核桃糖葫芦、蜜枣糖葫芦等。
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