黄瓜怎么泡了吃

黄瓜是一种营养价值非常高的蔬菜，吃法也非常多，其中泡黄瓜也是非常受欢迎的一种做法，制作泡黄瓜需要经过准备，调制酱料和泡制这三个步骤，具体 *** 作步骤如下：

准备：我们需要按照自己的食用量准备黄瓜，将它清洗干净后切断，然后撒盐腌制一会儿；

调制酱料：准备好一些葱姜蒜和辣椒，然后将它们切片，再将适量酱油和白糖混合在一起大火煮开，然后盛放在碗里晾凉；

泡制黄瓜：将腌制好的黄瓜用清水洗干净，然后放在容器里面，再往里面加入事先切好的食材和酱料，最后密封起来，大概过个三四天就能食用了。