奇异果是什么水果

奇异果是猕猴桃的别称，是猕猴桃科、猕猴桃属、猕猴桃种的水果。

奇异果的果形一般呈现椭圆形，外表是绿色偏褐色，表面有一层浓密的绒毛覆盖，果肉是亮绿色的，中间镶嵌了一圈黑色的种子，口感酸甜，质地比较柔软，是深受消费者喜爱的水果之一。

在二十世纪七十年代初以前，世界上的奇异果种植局限于新西兰，而且栽培的面积也不大。后来奇异果独特的风味吸引了很多消费者，之后奇异果就得到了迅速的发展，在中国、智利、日本、意大利等国家都有生产。