白糖和冰糖的区别在于原料、形状和色泽的不同。
原料:白糖的原料是甘蔗、甜菜榨出的糖浆,冰糖的原料是白砂糖或者蔗糖。形状:白糖的形状是细砂粒状的,冰糖的形状是方形颗粒状或者是大块状的。色泽:白糖就是白色的,冰糖可能是灰白色的或者是半透明色的。
白糖是人体所需营养的主要来源之一,它可以为人体产生热能,人体在活动的时候,百分之七十左右的能量是靠糖来供给的。日常生活中存放白糖要注意,时间不能过长,也不能敞开存放,如果白糖变色了就不要食用了,可能是受到了螨虫的污染,食用后对人体无益。
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