鸡块炸几分钟

鸡块炸五分钟左右。

鸡肉本就易熟，一般炸鸡块只要将鸡块表面的面皮炸至金黄，内部的鸡肉基本就熟了，鸡块粒不能过大，否则可能会出现外表金黄但最中心没熟的情况，所以还需要依据鸡块的大小来控制时间，大块的鸡块则需要炸久一点，可以炸到颜色偏暗再捞出。

鸡肉是人们生活中最常见的肉类食材，人类的肉鸡养殖历史有四千多年，根据多年的育种改良，再通过现代化的养殖技术，一般只需50天时间肉鸡就可以出栏加工成鸡肉，鸡肉相比于猪牛等家畜，它的能量转换率更高，生产同重量鸡肉消耗的资源要小于猪牛肉，是一种相对低碳的食材。