海蛎子的保存方法

将海蛎子用保鲜膜包裹之后放到冰箱当中冷藏保存，但是也需要尽快食用。在保存海蛎子的时候要尽量放在低温的环境当中，如果温度过高可能会导致海蛎子滋生细菌，从而导致海蛎子腐烂，海蛎子冷藏的时间也是比较短的，时间太长会影响口感。

海蛎子一般指的就是生蚝，属于牡蛎科动物，是世界上第一大养殖贝类，同时也是抗逆性比较强的一种水生动物。海蛎子主要分布在温带或者是热带的海域当中，主要的食物是海洋当中的微型藻类以及有机碎屑。海蛎子的味道非常鲜美，它的肉和壳都具有一定的药用价值。